Verein Öko-Regio 

 

 

Was wird auf den Märkten angeboten?

 
Alle Lebensmittel, die auf anderen Märkten verkauft werden, gibt es auch auf dem ökologischen Bauernmarkt, das heißt Sie bekommen bei uns Gemüse, Obst und Feldgemüse, Milchprodukte und Käse, Eier, Fleisch und Wurst, Brot und Backwaren und vieles mehr.
 
Und ganz Besonderes....
Darüber hinaus bekommen Sie auf dem ökologischen Bauernmarkt Spezialitäten, die es nicht überall gibt. Zusätzlich bieten Kunsthandwerker ihre Waren an.
 
Nutzen Sie die Vorteile des Einkaufs auf dem ökologischen Bauernmarkt! Die Lebensmittel sind ohne Pestizide und Kunstdünger produziert. Die Tiere werden auf den Bauernhöfen artgerecht gehalten. Gentechnische Verfahren sind ausgeschlossen. So schonen Sie unsere Umwelt und Ihre Gesundheit beim Einkauf!. Voll im Trend: Mit jedem Bioprodukt, das Sie kaufen, fördern Sie den ökologischen Landbau. Mit dem Einkauf von regionalen Bioprodukten tragen Sie auch noch zum Erhalt von Bauernhöfen entlang der Mittelweser bei.
 

Direkt vom Bauernhof

 
Auf dem ökologischen Bauernmarkt verkaufen hauptsächlich Bäuerinnen und Bauern aus dem Umland ihre selbst erzeugten Produkte. Dieses Angebot wird ergänzt durch handwerklich verarbeitete Produkte wie Backwaren oder Wurst. Zugekaufte Produkte wie Südfrüchte, Wein oder Olivenöl sind begrenzt zugelassen.
 
Alles Bio
Alle AnbieterInnen arbeiten nach den strengen Richtlinien des kontrolliert ökologischen Landbaus. Sie werden regelmäßig kontrolliert, ob sie die EU-Bio-Verordnung bzw. die noch strengeren Richtlinien der Anbauverbände einhalten. Alle zugekauften Produkte und Zutaten in verarbeiteten Produkten sind kontrolliert biologisch produziert. Ausnahmen sind extra deklariert.
 
Aus der Region
Die Produkte, die auf dem ökologischen Bauernmarkt angeboten werden, kommen überwiegend aus Niedersachsen. Die Transportwege sind kurz. Dies ist nicht nur ein Beitrag zur Verkehrsreduzierung und Energieeinsparung, sondern gibt  den VerbraucherInnen auch Herkunftssicherheit
Sie möchten über die Markttage informiert werden?
biohof-boese-hartje@t-online.de
 
Der Ökologische Bauernmarkt in Eißel
findet monatlich ein mal am zweiten Samstag des Monats von 10 bis ca.16 Uhr auf dem Biohof Böse-Hartje in Thedinghausen-Eißel statt. Er wird vom Verein Öko-Regio e.V. unterstützt.

Werden Sie Mitglied! Der Verein Öko-Regio sucht noch Gleichgesinnte, die wissen was es im Bereich Ernährung noch zu verlieren gibt. Die Mitgliedschaft ist kostenlos. Einfach im Hofcafé melden.